Castello di Selvole Vin Santo del Chianti Classico DOCG

Tipologia: Passito. Appassimento con uve appese su reticolati per 60-70 gg

Annata: 1996

Bottiglie prodotte: 1000

Uvaggio: 60% malvasia bianca del Chianti, 30% Trebbiano Toscano, 5% Canaiolo, 5% Sangiovese 5% 

Zona di produzione: Toscana, Chianti Classico

Altitudine vigna S.l.m.: 450 m.

Grado alcolico in etichetta: 16%

Terreno: Calcareo argilloso, galestro con impasto misto

Tipo di allevamento: Guyot

Vinificazione:  fermentazione e maturazione in caratelli e barriques  per almeno 10 anni sui lieviti

Affinamento in bottiglia: almeno 1 anno

Vinsanto del Chianti Classico DOCG1996

€65.00Price
    Contacts:

    Winery: selvole@selvole.com

    Agriturismo: agriturismo@selvole.com

     Cell: +39 333 9983925

    Località Selvole, 53019 Castelnuovo Berardenga (SI)

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